يشتهر المطبخ الفرنسي في جميع أنحاء العالم بتطوره وأطباقه المتقنة المعدة من المكونات المكررة. وهي تختلف كثيرا وفقا للمناطق ، حيث تحتوي كل منطقة على مأكولاتها التقليدية وتخصصاتها ومنتجاتها المحلية. باختصار ، لا يوجد ما …
أفضل المنتجات الإيطالية للحفاظ عليها في المنزل
طبخ؟ إنه فن رائع ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالنكهات المختلفة ، وتعزيز الأذواق ، وتكييف الأطباق لتجنب الرتابة وحتى لا يشعر حنكك بالملل أبدا. ومع ذلك ، ليس من السهل دائما التفكير خارج الصندوق …
كيفية إتقان مطبخ المتوسطي
يعتمد المطبخ المتوسطي على تقاليد الطهي في البلدان الواقعة بالقرب من البحر الأبيض المتوسط. ينصب التركيز على المنتجات الطازجة ، وبساطة التحضير ، والنكهات القوية. سيسمح لك هذا الدليل المختصر بالتعرف على المكونات الرئيسية ، …
البقلاوة: ما هو الفرق بين التركية واليونانية
البقلاوة هي معجنات جميلة مع طبقات خفيفة وقشارية من القشرة وحشوة حلوة ، مبللة في شراب خفيف. البقلاوة الذهبية والممتلئة والمتلألئة بالعسل جذابة. تتطلب هذه الحلوى طقوس إعداد طويلة لتحقيق مثل هذا الجانب الجذاب. وهذا ينطوي …
الدليل النهائي لمزيج توابل المطبخ المتوسطي
يمنح Spice Mix كل طبق دفقة من اللون والنكهة ، وأي طاه يستحق ملحه يدرك مدى أهميتها. يعتبر طعام البحر الأبيض المتوسط على نطاق واسع واحدا من أكثر الأطعمة اللذيذة في العالم. ويرجع ذلك جزئيا …
الدليل النهائي لمزيج توابل المطبخ المتوسطي
يمنح Spice Mix كل طبق دفقة من اللون والنكهة ، وأي طاه يستحق ملحه يدرك مدى أهميتها. يعتبر طعام البحر الأبيض المتوسط على نطاق واسع واحدا من أكثر الأطعمة اللذيذة في العالم. ويرجع ذلك جزئيا …
توابل وأعشاب متوسطية التي يجب أن تعرفها
تضفي التوابل والأعشاب نكهة ولونا ومغذيات دقيقة مهمة – كل ذلك دون إضافة الدهون أو السعرات الحرارية – على الطهي المنزلي. الأطعمة الأساسية في مطبخ البحر الأبيض المتوسط تشبه على الأقل اللحوم والخضروات والحبوب الموجودة …
ما هي البلدان التي تعتبر ذات المطبخ المتوسطي؟
إذا كنت تستمتع بتناول طعام البحر الأبيض المتوسط ، فقد تكون مهتما بمعرفة البلدان التي تعتبر متوسطية. سيعطيك منشور المدونة هذا نظرة عامة موجزة عن تلك البلدان والطعام الذي تقدمه. يستخدم مصطلح “البحر الأبيض المتوسط” …
ما المحليات التي يمكنك استخدامها في حمية المتوسطية؟
النظام الغذائي المتوسطي هو وسيلة رائعة للعيش ، واتباع نظام غذائي صحي يمكن لأي شخص أن يستهلكه. القيد الوحيد لنظام Med الغذائي هو السكر: السكريات الطبيعية مثل العسل أو عصير القصب أو الفاكهة جيدة ولكن …