Kaoutarالكسكس هو أحد الأطعمة التقليدية الشائعة في البلدان المغاربية والعالم العربي بشكل عام. إنها حبوب صغيرة من العجين مصنوعة في المقام الأول من دقيق نوع معين من القمح (القمح القاسي) ، وعادة ما يكون نفس …
الكسكس: أنواعه وأخطائه وكيفية طهيه؟
الكسكس ، ويسمى أيضا الكسكس ، هو إعداد نموذجي لمطبخ غرب أفريقيا والشرق الأوسط ، واليوم هو معروف أيضا ويحظى بالتقدير في أوروبا ، وخاصة في إسبانيا وفرنسا. مع مرور الوقت وصل هذا المكون أيضا إلى …