Pouvez-vous manger des patates douces sur le régime méditerranéen?

Beaucoup de gens suivent le régime méditerranéen parce qu’ils croient qu’il est plus sain que les autres régimes. L’un des aliments les plus populaires dans ce régime est la patate douce. Est-il possible de les manger tout en suivant le régime méditerranéen?

Beaucoup de gens ont constaté que manger beaucoup de sucre, de graisse et de farine blanche peut contribuer à des problèmes de santé tels que les maladies cardiaques et le diabète. Le régime méditerranéen présente une alternative pour lutter contre ces problèmes de santé en s’éloignant de ces ingrédients indésirables au profit des légumes, du poisson, des grains entiers et de l’huile d’olive.

Que devez-vous savoir sur les patates douces?

Les patates douces sont très nutritives et constituent une bonne source de vitamines C et B complexes ainsi que de fibres. Ils sont souvent considérés comme la « pomme de terre violette » pour leur forte concentration d’anthocyanes, qui est un pigment rouge qui fournit plus d’antioxydants que les autres fruits ou légumes. Les patates douces sont également plus riches en potassium que certaines autres formes de pommes de terre. Ces nutriments font des patates douces un excellent choix pour les personnes atteintes de maladies comme le diabète et les maladies cardiaques.

Pouvez-vous manger des patates douces sur le régime méditerranéen?

La réponse à cette question est que vous pourriez être en mesure de manger des patates douces sur le régime méditerranéen. Il y a quelques mises en garde avec les types d’autres aliments que vous consommez si vous les mangez. S’ils ne sont pas compatibles avec le régime méditerranéen, ils ne seront pas de nombreux avantages. Le principal avantage des patates douces provient du potassium et du bêta-carotène qu’elles contiennent, ainsi que de la teneur élevée en antioxydants.

Si vous choisissez de manger des patates douces sur le régime méditerranéen, vous devriez essayer de les manger avec modération. Essayez d’avoir les patates douces dans un repas par jour. Cela vous donnera un équilibre de nutriments, ce qui vous aidera à vous sentir plus énergique tout au long de la journée. Vous pourrez peut-être également manger des pommes de terre blanches sur le régime méditerranéen. Essayez simplement de vous assurer qu’ils ne constituent pas la majeure partie de votre repas.

Y a-t-il d’autres types de pommes de terre qui sont autorisés sur le régime méditerranéen?

Il n’y a pas de règle ferme sur les types de pommes de terre qui peuvent et ne peuvent pas être consommés sur le régime méditerranéen. Les protéines des pommes de terre blanches sont digérées dans les intestins, qui comprennent de nombreuses bactéries qui produisent des nitrates comme sous-produit. Ces nitrates ont été associés au cancer. Les pommes de terre blanches ont également des pourcentages d’amidon beaucoup plus élevés et beaucoup moins de nutriments que les patates douces. Dans certaines régions d’Europe, les populations ont une forte consommation de pommes de terre blanches et leurs taux d’obésité sont beaucoup plus élevés que dans les pays méditerranéens. Cela suggère que les patates douces peuvent être un meilleur choix pour les personnes qui ne sont pas aussi actives ou qui ne font pas assez d’exercice.

La meilleure façon de garder une alimentation équilibrée est d’utiliser un journal alimentaire et un tracker de fitness pour la nutrition et la forme physique afin de vous mettre sur la bonne voie avec la nutrition et l’exercice.