Collations Méditerranéennes Sucrées et Salées

Un régime méditerranéen peut contribuer à une réduction du risque de certaines maladies et augmenter l’apport en vitamines et minéraux importants. MayoClinic.com rapporte qu’un régime méditerranéen peut réduire les risques de développer une maladie cardiaque, un cancer, la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson. Ajouter des collations méditerranéennes saines à votre alimentation quotidienne est une façon de commencer à incorporer des aliments qui profitent au maximum à votre santé.

Le régime méditerranéen, qui met l’accent sur la consommation de beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de noix et de légumineuses, ainsi que de poissons et de fruits de mer quelques fois par semaine, est considéré comme l’un des régimes les plus sains et les plus durables au monde. Le plan d’alimentation est non seulement excellent en ce qui concerne les repas, mais aussi pour les collations saines.

Et c’est que trouver des collations saines est facile lorsque vous suivez le régime méditerranéen… Dans ce plan d’alimentation, il existe une longue tradition de petits plats salés dans toute la région qui peuvent être consommés entre les repas sans compromettre la santé. Prenez note des collations les plus saines de la culture méditerranéenne!

Pourquoi Peut-Il Être Utile De Grignoter?

Il y a trois raisons à cela :

  • éviter d’avoir trop faim, et donc de ne pas pouvoir contrôler l’apport calorique
  • éviter les baisses de performance et d’attention pendant la journée. Ce point est valable, avant tout, pour ceux qui suivent un régime
  • compléter et compléter les repas principaux avec les aliments ou les nutriments qui, par manque de temps ou de désir, n’ont pas été consommés

Meilleure Collation Saine À Essayer

Nous savons déjà que les fruits sont la collation idéale pour vous emmener au travail et calmer la faim vorace du milieu de la matinée ou du milieu de l’après-midi … mais combien d’entre nous finissent par manger le fruit? Et combien de temps la faim nous enlève-t-elle ? Dans certains cas, il en cause même plus. Par conséquent, nous avons essayé différentes combinaisons de collations saines, simples et délicieuses pour nous emmener au travail (ou ailleurs), avec lesquelles nous surmontons la barrière de la faim tout en mangeant sainement.

Fruits secs et noix

Les fruits secs et les noix sont une source importante de fibres, qui peuvent contribuer aux avantages du régime méditerranéen en satisfaisant votre faim pendant de plus longues périodes. Consommer des aliments rassasiants peut aider à résister à la tentation de manger plus que ce qui est sain pour vous. Combinez les fruits secs, tels que les dattes, les figues, les raisins secs, les abricots et les cerises, avec votre variété préférée de noix. Les graines de tournesol ou de citrouille sont d’autres favoris méditerranéens qui peuvent faire partie d’une collation saine.

Yogourt grec

est une excellente collation faible en gras. Les sujets intolérants au lactose, incapables de digérer le lactose et donc incapables de consommer et de digérer le lait sont, au contraire, capables de digérer le yogourt, malgré le fait que ce dernier ait un pourcentage élevé de lactose. Le mérite de cela doit être attribué à la flore microbienne du yogourt, à savoir Lactobacillus Thermophilus et Streptococcus Bulgaricus qui, en accumulant le yogourt, produisent l’enzyme lactase responsable de l’hydrolyse du sucre du lait. Même un pot de yogourt grec faible en gras qui n’est pas le yogourt habituel est une bonne idée pour faire le plein de calcium, de protéines et de sels minéraux, utile pour lutter contre la faim soudaine et parfait pour des collations saines.

Barre De Céréales

de préférence les barres de céréales maison sont savoureuses, elles peuvent être une collation pratique, rapide et plus nutritive que d’autres produits, mais certainement, l’abus dans la prise ne nous fera pas perdre du poids. Nous devons donc être très économes. Ceux qui ne veulent pas abandonner ces produits doivent les considérer et peut-être choisir le produit avec soin, en vérifiant la liste des ingrédients. En Italie également, il existe des barres de vente composées en grande partie de fruits secs et de céréales, généralement placées près des céréales pour petit-déjeuner afin de confirmer leur image saine. Une alternative valable est de les préparer à la maison avec des ingrédients bien connus et potentiellement sains.

Salade De Fruits

Il est utile d’inclure dans le mélange de fruits que nous allons préparer cinq portions de fruits frais de couleurs différentes, car chaque nuance correspond à différents avantages et propriétés nutritionnelles. La couleur des fruits et légumes dépend de la présence de différents pigments, chacun capable d’offrir un avantage à notre corps. Par conséquent, ce n’est qu’en variant et en associant les différentes couleurs que vous pouvez couvrir tous les besoins du corps et bénéficier pleinement des avantages nutritionnels découlant de leur consommation.

Trempette Aux Lentilles Rouges:

Pour une délicatesse méditerranéenne à haute teneur en fibres et en protéines, envisagez une sauce aux lentilles rouges ou une trempette. Semblable au houmous, il est facilement préparé avec ces légumineuses, bien qu’il puisse également être acheté déjà fabriqué. Servez avec des tranches de pain pita ou des légumes crus assortis pour une collation rapide, facile et très saine.

Gressins

Une autre idée très confortable si ce que vous voulez est quelque chose de salé. Et encore une fois, nous ne nous tournons pas vers n’importe qui, mais nous jouons la sécurité. Et Mediterránea nous offre les vrais pains méditerranéens dans lesquels ils remplacent l’eau et le sel, par l’eau de mer. De cette façon, le goût des ingrédients naturels de chaque bâton est le seul protagoniste.

Bruschetta À La Tomate

Le pain de blé entier et les tomates sont des ajouts courants aux repas méditerranéens et peuvent également être utilisés pour créer des collations saines. Le pain fournit plusieurs grammes de fibres et les tomates sont riches en vitamine C. badigeonnez plusieurs tranches de pain italien de grains entiers avec de l’huile d’olive extra vierge. Saupoudrer de poudre d’ail et de poivre noir épais. Griller dans un four grille-pain jusqu’à ce qu’il soit doré. Garnir de tomates finement hachées, de basilic frais haché en gros morceaux et d’une pincée de fromage mozzarella frais.

Carré De Chocolat Noir

Un carré de chocolat noir à 80% fait partie des collations saines qui peuvent servir si nous sommes en panne et si nous avons besoin de nous satisfaire: faites attention à ne pas dévorer toute la barre.

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