مدونة مأكولات متوسطية

الخبز صحي متوسطي

كيفية استخدام سلة تخمير الخبز

كيف تصنع الخبز في المنزل؟ في الأساس ، تحتاج إلى عدد قليل جدا من المكونات – يكفي الماء والدقيق فقط ، بالإضافة إلى الخميرة – ولكن في الواقع ، يعد الخبز عالما معقدا وواسعا للغاية: …

الخبز متوسطي

هل الخبز المخمر مسموح به في حمية المتوسطية

خبز العجين المخمر المصنوع من العجين المخمر هو نتاج التقاليد القديمة ولكن تم إعادة اكتشافه مؤخرا وإعادة تقييمه. كثير من الناس يعتبرونه أكثر صحة من الخبز التقليدي ، لأنه أسهل في الهضم وأقل عرضة لرفع …

الخبز

من اخترع خبز البطاطس

الخبز ، الغذاء الأكثر شيوعا للسكان الغربيين ، موجود في أصناف متعددة. اعتمادا على الدقيق الذي يعجن به ، تتغير النتيجة النهائية من حيث التغذية والخصائص المفيدة والملمس والقدرة على التكيف مع بعض الوجبات الغذائية. …

الخبز حمية متوسطي

أنواع الخبز المسموح بها في حمية المتوسطية

معظم الناس مقتنعون بأن الخبز هو أول غذاء يتم تخفيضه ، أو حتى الأسوأ من ذلك ، القضاء عليه ، من نظامهم الغذائي ، لتحقيق وزن كاف والحفاظ عليه وإزالة خطر الأمراض. لا يوجد شيء …

الخبز

ما هو الفرق الرئيسي بين خبز البيتا والخبز المسطح؟

إذا كنت تتوق فجأة إلى خبز السمسم المحمص ، فهذا هو المنشور المناسب لك! يبدو أن الجميع يتحدثون عن الخبز المسطح هذه الأيام ، لكن الكثير من الناس ما زالوا يخلطون بينه وبين البيتا. الأمر ليس بهذه …

الخبز حمية

هل خبز البيتا مسموح به في حمية البحر الأبيض المتوسط؟

تم تطوير النظام الغذائي المتوسطي في 1960s للحد من أمراض القلب والأمراض المرتبطة بها. إنه نظام غذائي غني بالألياف ، غني بالمنتجات والمكسرات. كما يشمل بعض منتجات الألبان وخاصة الزبادي والجبن، وكذلك الأسماك وزيت الزيتون. …

الخبز

ما هو غير مسموح به في حمية متوسطية؟

النظام الغذائي المتوسطي هو مجموعة متنوعة من عادات الأكل المختلفة التي يمكن أن يتبناها أي شخص ، وليس فقط الأشخاص الذين يعيشون في بلدان البحر الأبيض المتوسط. يشجع على تناول الأطعمة الطبيعية الكاملة وتجنب المواد …

الخبز

ما هو الفرق بين بيتا وخبز نان؟

لقد سمعت كلمتين ألقيتا كثيرا في الآونة الأخيرة. من الصعب مواكبة ذلك عندما يبدو أنه حتى المشاهير يستخدمون هذه الكلمات بالتبادل. كثير من الناس لا يعرفون الفرق بين خبز نان وخبز البيتا ، وهذا عادل …

الخبز

كيف تسمي خبز الشرق الأوسط؟

هناك العديد من أنواع الخبز الشرق أوسطي، مثل خبز البيتا أو الخبيز. يوجد خوبيز على كل طاولة مطعم في المنطقة ومعظم العائلات تأكله مرتين على الأقل في اليوم. يتم خبزه في التندور أو فرن يعمل …