لماذا نشبع لفترة طويلة بعد تناول بعض الأطعمة ، بينما بعد استهلاك أطعمة أخرى نعود قريبا إلى الثلاجة؟ اتضح أن المنتجات لها مؤشرات شبع مختلفة. …

مدونة مأكولات متوسطية
لماذا نشبع لفترة طويلة بعد تناول بعض الأطعمة ، بينما بعد استهلاك أطعمة أخرى نعود قريبا إلى الثلاجة؟ اتضح أن المنتجات لها مؤشرات شبع مختلفة. …
الألياف الغذائية هي مجموعة من المركبات الموجودة في النباتات التي لا يمكن هضمها بالكامل في أمعائنا. لقد ثبت باستمرار أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه …
لطالما اعتبر المطبخ المغربي واحدا من أكثر المأكولات تنوعا في العالم، نظرا لعلاقات المغرب وتجارته مع بقية العالم لعدة قرون، فهو مزيج يتكون من المأكولات …
إن النظام الغذائي المتوسطي، باعتباره الغذاء الأكبر في مناطق البحر الأبيض المتوسط، هو نتاج العمل الجيد للشعب والمناخ المتميز للمنطقة، الذي يضمن الغذاء من التنوع …
نحن ندعم دائما فكرة الحفاظ على نمط حياة صحي ، ولكن في الوقت الحاضر تكتسب الأنظمة الغذائية النباتية أهمية كبيرة ، لذلك يختارها الكثيرون دون …
يحتاج الرجال والنساء إلى تغذية الجسم والعقل وفقا لاحتياجات محددة مختلفة. التغذية الجنسانية هي نهج يأخذ في الاعتبار الاختلافات بين جسم الذكر والأنثى ويقترح أنظمة …
النظام الغذائي المتوسطي هو واحد من أكثر الأنظمة فائدة للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن. في حين أن النظام الغذائي يؤكد في المقام الأول على …
Dash لتقف علي النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم. يهدف هذا النهج الغذائي إلى الحد من انتشار ارتفاع ضغط الدم. ما هو نظام داش الغذائي؟ …
معظم الناس لديهم حياة مزدحمة هذه الأيام ولم يعودوا يقدرون اتباع نظام غذائي. ونتيجة لذلك، فإنهم يواجهون مخاطر صحية تؤثر على نوعية حياتهم. يجب على …
عندما نتحدث عن النظام الغذائي المتوسطي ، فإننا نشير بشكل أساسي إلى النظام الغذائي التقليدي لليونانيين والكريتيين. نجد الدراسات الأولى حول هذا الموضوع ، في …