Kaoutar
هل أنت جديد على خبز البيتا ولا تعرف ما هو أفضل مذاقه؟ لقد وضعنا هذه القائمة من ألذ الأشياء التي يمكن تناولها مع خبز البيتا الدافئ ، من الحمص إلى التبولة!
البيتا مثالية لغمس أو مغرفة مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية. سواء كان بابا غنوش أو تبولة ، لا يضيع أي شيء في المطبخ عندما يكون لدينا بيتاس في متناول اليد.
فيما يلي بعض وصفاتنا المفضلة التي من الرائع غمسها أو مغرفة مع خبز البيتا:
غمس الريحان بالخيار
غمس ريحان الخيار هو مقبلات كلاسيكية لا تخرج أبدا عن الأناقة. مزيج بسيط وأنيق من النكهات، هذا الطبق مثالي للتجمع في الهواء الطلق أو لمشاركته مع زملاء العمل بعد ظهر يوم الجمعة. تتضمن هذه الوصفة عصير الليمون والثوم مما يمنحها ركلة حماسية إضافية. يعلوه ريحان طازج مفروم ، هذا الطبق يلمع حقا.
البنجر الحمص
هذا الحمص اللذيذ يشكل إضافة جميلة إلى أي بوفيه مفتوح. إنه مصدر ممتاز للبروتين ، ويذهب بشكل رائع مع خبز البيتا الدافئ.
الحمص – حمص عنصر أساسي في الشرق الأوسط، وهو عبارة عن غمس مصنوع من الحمص والطحينة. يمكن تقديمه مع البيتا ، كدهن على السندويشات ، أو مزجه مع العدس الدافئ والأرز لتناول وجبة نباتية لذيذة.
بابا غنوش
من الأفضل صنع هذا الطبق الشرق أوسطي البسيط من المكونات الطازجة ، ولكن يمكنك استخدام الباذنجان المعلب أو المجمد في قرصة. قدميه كمقبلات أو فوق خبز البيتا الدافئ لعشاء سهل.
حمص في جيوب البيتا
في جيوب البيتا ، الحمص هو قوة البروتين ، وتناول الخضروات ، والألياف. معبأة مع كل هذه العناصر الغذائية ومنخفضة في السعرات الحرارية ، فلا عجب أنها واحدة من أفضل خيارات وقت الغداء. هل أنت قلق بشأن الدهون المشبعة؟ لا داعي للقلق! يحتوي الحمص على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تساعد على خفض الكوليسترول بشكل طبيعي.
التبولة
ينحدر هذا الطبق الشرق أوسطي التقليدي من لبنان وهو مصنوع من البرغل والبقدونس وعصير الليمون وزيت الزيتون والطماطم. التبولة طبق مثالي لموسم الصيف! تقدم هذه السلطة اللذيذة ساخنة أو باردة مع خبز البيتا أو الأرز.
بودنغ الأرز
بساطة الطبق تكذب نكهته اللذيذة. يمكن صنع هذا البودنغ البسيط في دقائق معدودة عن طريق إضافة الفواكه المفضلة لديك إلى الأرز المعلب وغليه لمدة ساعة. إنه رائع كوجبة إفطار أو غداء أو حلوى!
شكشوكة
طبق متوسطي نشأ في شمال أفريقيا وانتشر منذ ذلك الحين إلى أجزاء أخرى كثيرة من العالم. في أبسط أشكاله ، يتكون شكشوكة من بيض مسلوق مع الخضار (في هذه الحالة الفلفل) في صلصة معبرة مع التوابل الحارة أو الفلفل الحار. وعادة ما يتم تقديمه على طراز وجبة الإفطار.
خضروات البيستو والأرز في خبز البيتا
هذه الوصفة رائعة لتناول وجبة سريعة أثناء التنقل. توفر خضروات البيستو والأرز بعض البروتين لتحقيق التوازن بين الكربوهيدرات من خبز البيتا ، مما يمنحك الكثير من الطاقة للتغلب على يومك. هذه الوصفة اللذيذة سهلة الصنع باستخدام المواد الغذائية الأساسية. يمكنك استخدام الخضروات المفضلة لديك أو استبدال الخضروات المعلبة لمزيد من السهولة.3
