طازجة وخفيفة وسريعة التحضير وممتازة لأي مناسبة: سلطة الدجاج هي الحل الأفضل لمواجهة الأيام الحارة من الصيف عندما تبدأ الرغبة في الطهي في النفاد. طبق خفيف يحبه الجميع حقا ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة: إليك 5 بدائل لذيذة لتجربتها.
طبق صيفي بامتياز ، طازج وخفيف ومثالي لأي مناسبة: سلطة الدجاج هي ما يتطلبه الأمر لمحاربة الحرارة وعدم التخلي عن الذوق حتى عندما لا نريد الطهي كثيرا. سواء كان يعتمد على الدجاج المشوي الممزق أو مع الصدر المشوي المقطع إلى شرائح ، فإن تكوين سلطة لذيذة بسيط وسريع وبمكون لا يمكن أن يكون مفقودا في المطبخ: الخيال. مع الخضروات الموسمية ، مع الجبن أو مع لمسة غريبة ، إليك 5 أنواع لذيذة وخفيفة وسهلة التحضير للغاية من سلطة الدجاج “الكلاسيكية”.
سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكية
الصدر المشوي وغرويير والخضروات الموسمية: لا شيء يمكن أن يكون أبسط وأكثر واقعية لسلطة الدجاج الطازج مثل الجدة. مثالية لتناول وجبة غداء سريعة ، لقضاء عطلة في المكتب أو لتناول عشاء خفيف ، سلطة الدجاج هي ذلك الطبق الذي يتمكن من تعزيز حتى بقايا الطعام التي تجدها في الثلاجة والتي تريد استردادها. في هذا الإصدار ، استخدمنا فقط الزيت والملح وعصير الليمون للتتبيل ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك أكثر ثراء ، يمكنك إضافة بعض صلصة المايونيز أو ملعقة صغيرة من الخردل الحلو.
سلطة دجاج مشوية متوسطية مع أفوكادو
سلطة الدجاج والأفوكادو لذيذة بشكل لا يصدق ومليئة بأنواع النكهات ، وهي وصفة تجمع بين البساطة والذوق في توازن بين النكهات والروائح. جاهز في بضع دقائق ، يعزز هذا الإصدار نكهة الدجاج بفضل حلاوة الأفوكادو ، وهو مكون يحظى بحب وتقدير متزايد في مطابخنا. طبق ستحاول بالتأكيد مرة أخرى ربما يتم تقديمه في سلة خبز مسطحة محلية الصنع.
سلطة البحر الأبيض المتوسط بالدجاج والجبن
جمعنا السبانخ الصغيرة والطماطم ، وبشور بعض Emmentaler وكانت النتيجة سلطة دجاج وجبن لذيذة حقا ، بالتأكيد مليئة بالنكهة. السر الحقيقي للطبق ، وكذلك في التوازن بين الحلاوة والنكهة ، هو كل شيء في طهي الدجاج ، هذه المرة مقلي بدلا من المشوي: ربما أقل إضاءة من الآخرين ، ولكن بالتأكيد يستحق المحاولة.
سلطة البحر الأبيض المتوسط بالدجاج والبطاطس
بديل دسم وبسيط للغاية للتحضير: سلطة الدجاج والبطاطا مع المايونيز مثالية لتناول غداء مختلف عن المعتاد أو لتناول عشاء خفيف مع الأصدقاء ، ربما عندما لا تمنحنا حرارة الصيف راحة ولا نريد أن نضع أنفسنا في الموقد لفترة طويلة جدا. طبق طازج وخفيف ولكن ليس سيئا في الذوق ، جاهز في 30 دقيقة فقط.
سلطة دجاج مع خضروات مقرمشة
طبق واحد للاستمتاع به تحت مظلة أو لاستراحة غداء بديلة ولذيذة ، سلطة الدجاج مع الخضار المقرمشة هي طبق طازج ومجز بشكل لا يصدق ومتوازن. يتم إثراء الدجاج ، المشوي ببساطة ، بالخضروات المقلية ، والاهتمام ، والمرتديلا المكعبات واللوز المحمص: إذا كنت تتخيل كيف يمكن لهذه النكهات أن توازن نفسها ، فجرب الوصفة وستكتشف ذلك.