الحمص ، وهو طبق شائع جدا في جميع أنحاء الشرق الأوسط ، بما في ذلك لبنان وفلسطين وتركيا وسوريا وأرمينيا وقبرص ، هو كريم من هريس …
مصري
كل شيء عن الفلافل وتاريخها وأصلها و تحضيرها
الفلافل هو طبق شرق أوسطي، يتذوقه الجميع من الثقافات الأخرى لذيذا، مصنوع من الفاصوليا أو الحمص أو كليهما، على شكل كرات مقلية بالزيت النباتي، ومجموعة …
أفضل وصفات رمضان المتوسطية المصرية
يشتهر الطعام المصري باستخدامه للتوابل مثل الكمون والكركم والفلفل الأسود والفلفل الحار. الأطباق الأكثر شيوعا هي الكباب والشاورما (نوع من الشطيرة) والفلافل والفول. العديد من …
ما هي البلدان التي تعتبر ذات المطبخ المتوسطي؟
إذا كنت تستمتع بتناول طعام البحر الأبيض المتوسط ، فقد تكون مهتما بمعرفة البلدان التي تعتبر متوسطية. سيعطيك منشور المدونة هذا نظرة عامة موجزة عن …