وصفة مكرونة متوسطية

Name: وصفة مكرونة متوسطية
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 1 pound معكرونة; 1 كوسة صغيرة; 2 حبة جزر متوسطة الحجم; 1 cup طماطم مقطعة إلى مكعبات; 1 tablespoon زيت زيتون

Kaoutar أبريل 24, 2021 0 Comments

Jump To Recipe اطبع الوصفة

لا يوجد شيء مثل تناول طبق من إحدى النقاط الساخنة للطهي في العالم ، وفي هذه الحالة ، نحن نتحدث عن كل الأشياء المعكرونة. يمكن القول إن الإيطاليين اخترعوا الطبق ، لكنه انتشر لاحقا في جميع أنحاء إسبانيا واليونان وتونس قبل أن يلحق به في نهاية المطاف في أمريكا. وغني عن القول أن هناك الكثير من الوصفات للاختيار من بينها اعتمادا على المكان الذي تعيش فيه أو النوع الذي تفضل تناوله.
المعكرونة المتوسطية هي طبق معكرونة من وعاء واحد يجمع بين المعكرونة والخضروات. قد تبدو فكرة الجمع بين الاثنين غريبة ، لكن النتيجة النهائية هي طبق لذيذ للغاية. أي أن كل شيء يطبخ معا في وعاء واحد وجميع النكهات تمتزج معا بسلاسة. هذه وصفة رائعة للأشخاص الذين ليس لديهم الكثير من الوقت للطهي أو الذين يرغبون في تجربة شيء جديد.
المعكرونة المتوسطية هي طبق سهل التحضير للغاية وهي مثالية لبدء الطهي أو الأشخاص الذين يرغبون في تناول شيء لا يستغرق أكثر من 30 دقيقة. في الواقع ، يمكنك حتى رميها معا في أقل من نصف ساعة إذا كنت في عجلة من أمرك. هذا لأن المعكرونة تطبخ بسرعة ، مما يجعل من الأسهل بكثير تناول الطعام والاستمتاع. الصلصة هي أيضا بسيطة جدا لجعل يستغرق كل من حوالي خمس دقائق.
يمكنك إضافة المزيد من الخضروات إذا كنت ترغب في ذلك ، ولكن هناك الكثير من الخيارات الصحية إذا لم يكن هناك بالفعل. يمكنك حقا إضافة ما تريد ، ولكن ضع في اعتبارك أن بعض المكونات ستؤثر على نكهة طبقك. على سبيل المثال ، لا يعمل البصل والثوم بشكل جيد مع هذه الوصفة كما يفعلون مع الآخرين بسبب نكهاتهم القوية.
نوع المعكرونة متروك لك تماما. يمكنك استخدام السباغيتي أو بيني أو حتى روتيني اعتمادا على ما تريد. تريد اختيار المعكرونة التي لها شكل يتناسب مع الوعاء ويسمح بأقصى تغطية للخضروات. سيضمن ذلك طهي جميع المكونات بالتساوي.
تجمع المعكرونة المتوسطية بين الخضروات والمعكرونة بطريقة سهلة التحضير. كما أنه صحي للغاية لأنه يأتي مع الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة

اطبع الوصفة