إذا كانت سلطة الأرز وصفة سهلة التحضير ، فمن الضروري اختيار الأرز والتوابل المناسبة حتى لا تفسد كل شيء. اكتشف جميع نصائحنا للنجاح في كل مرة وأفكارنا لإضفاء لمسة من الأصالة.
لا شيء أبسط من سلطة الأرز؟ ومع ذلك ، يجب أن تضمن السلطة الجيدة طهيا جيدا للأرز ، وتوازنا بين المكون الأساسي والمكونات الأخرى ، بالإضافة إلى صلصة في الأعلى! لإنجاحها ، اكتشف نصائحنا وحلنا.
سلطة الأرز هي واحدة من الأطباق النجمية في الصيف! بالإضافة إلى كونها سهلة ورخيصة ، فإن هذه الوصفة التي يمكن الاستمتاع بها باردة تتمتع بميزة القدرة على الاستعداد مقدما. لذلك فهي حليف للطاولات الكبيرة وحفلات الشواء مع العائلة أو الأصدقاء. ولكن إذا كانت سلطة الأرز تتماشى تماما مع المشاوي والأسياخ ، فيمكن أن تكون أيضا طبقا كاملا في حد ذاته. مريحة للحمل ، إنها الوجبة المثالية للنزهة.
كم عدد المكونات التي يجب إضافتها إلى سلطتي
مثل سلطة المعكرونة ، سلطة الأرز هي وصفة شاملة. يمكنك تزيين قاعدة الأرز الخاصة بك بالخضروات النيئة أو المطبوخة أو البروتين (الدجاج والتونة المعلبة واللحوم الباردة …) أو الجبن. لا تتردد في إخراج بقايا الطعام من الثلاجة. ومع ذلك ، تجنب دمج أكثر من 5 مكونات مختلفة.
أي الأرز لاختيار لسلطتي وكم من الأرز للشخص الواحد
عد 50 إلى 75 غرام من الأرز الخام للشخص الواحد. من الناحية المثالية ، اختر الأرز طويل الحبة (التايلاندي أو البسمتي) أو الأرز البني. كن على علم بأنه ليس من الضروري شطفها قبل الطهي. أنها لا تحتوي على أي نشا تقريبا وبالتالي لا تلتصق. بمجرد أن يصبح الأرز جاهزا ، اتركه يبرد جيدا في المصفاة قبل سكبه في وعاء وإضافة بقية المكونات. يمكنك زرع الأرز بمساعدة شوكة إذا لزم الأمر.
كيف تتبل سلطة الأرز جيدا
لا يوجد شيء مثل خلع الملابس الجيدة للموسم وربط جميع مكونات السلطة. تجنب المستحضرات الكريمية مثل المايونيز التي يمكن أن تجمع حبوب الأرز معا وتجعل فطيرة السلطة الخاصة بك. يفضل التوابل التقليدية: الزيت والخل. اختارها وفقا للمكونات التي تشكل سلطتك.
شارك هذا الموضوع:
أفضل سلطة أرز اقتصادية
Ingredients
Instructions
-
لإعداد سلطة الأرز الكلاسيكية ، ابدأ بطهي البازلاء عن طريق حرقها في الماء المغلي. عندما تكون جاهزة ، قم بتصريفها واتركها تبرد.
-
Meanwhile, also cook the rice, drain it al dente and pass it under cold water to stop cooking and cool it.
-
أثناء طهي الأرز ، قم بإعداد جميع المكونات التي ستحتاج إليها لإعداد السلطة الخاصة بك: قطع الجزر إلى شرائح ثم مكعبات ، وقطع الطماطم إلى أرباع ثم إلى قطع صغيرة ، وقطع الزيتون إلى شرائح واستنزاف الذرة.
-
عندما تكون جميع المكونات جاهزة ، يمكنك الانتقال إلى إعداد السلطة. ضع الأرز في وعاء ، وأضف الخضار والمكونات الأخرى (باستثناء البيض). يرش رذاذ زيت الزيتون ويخلط جيدا.
-
سلطة الأرز الخاصة بك جاهزة ، قدمها مع شرائح البيض المسلوق أو الربع.
