كيف تصنع الخبز في المنزل؟ في الأساس ، تحتاج إلى عدد قليل جدا من المكونات – يكفي الماء والدقيق فقط ، بالإضافة إلى الخميرة – …

مدونة مأكولات متوسطية
كيف تصنع الخبز في المنزل؟ في الأساس ، تحتاج إلى عدد قليل جدا من المكونات – يكفي الماء والدقيق فقط ، بالإضافة إلى الخميرة – …
تستخدم الزيوت النباتية على نطاق واسع في المطبخ لمختلف المستحضرات ، وهي موجودة من أنواع عديدة ولكل منها خصائص غريبة. دعونا نتعرف على أفضل الزيوت …
خبز العجين المخمر المصنوع من العجين المخمر هو نتاج التقاليد القديمة ولكن تم إعادة اكتشافه مؤخرا وإعادة تقييمه. كثير من الناس يعتبرونه أكثر صحة من …
الصدر هو جزء من الدجاج الذي يستهلك أكثر من غيره والجزء الذي يتراكم أقل قدر من الدهون. في متجر الجزارة ، ستجدها كاملة نظيفة بالفعل …
القهوة هي مشروب تستهلكه البشرية في كل جزء من العالم ويتم الحصول عليه من البذور الخضراء للنبات المتجانس المحمص والمطحون. بفضل هذا المسحوق الأسود من …
عندما تقرر اتباع نظام غذائي في كثير من الأحيان ، فإن أحد الأسئلة التي تطرحها على نفسك يتعلق بالسعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة. على وجه …
هناك أولئك الذين يفضلونها المالحة وأولئك الذين يفضلون الحلو ، ولكن على أي حال ، يتفقون جميعا ، صغارا وكبارا. دائما أبطال الحفلات والمقبلات الكحولية …
ميزة إعداد الزبدة الخاصة بنا في المنزل هي أننا نتأكد من أنها لا تحمل إضافات وأن تفصيلها مصنوع يدويا بالكامل. حتى قبل بضع سنوات ، …
تم شيطنة الزبدة بشكل كبير لكونها دهنية بشكل عام ولاحتوائها على الأحماض الدهنية المشبعة بشكل خاص. حسنا ، لا شيء واحد ولا الآخر يجب أن …
المكسرات هي أساس النظام الغذائي المتوسطي ، وبالتالي فهي صحية للغاية وموصى بها للغاية ، لأنها غنية بالحديد والفيتامينات والكالسيوم والبروتينات ، بالإضافة إلى أن …