أفضل ساندويتشات في روما

كن سريعا في قول الساندويتش في وقت استراحة الغداء. يمكن أن يكون وقت الساندويتش هو مقياس المساحة المتاحة لمقاطعة يوم العمل. هذه هي لحظة الساندويتش الذي ، بفضل الأزمة ، يزهر من تحت أنقاض الترف ويولد من جديد للأمجد القديمة لأنه يتحدث لغة الجميع.

بأسعار معقولة اقتصاديا ، حتى عندما تكون تذوق الطعام ، سريعة التحضير والاستهلاك. مرة أخرى ، هناك هذا ، أيضا بفضل الممارسة العصرية للمقبلات الكحولية ، جعل مدخله على الورق بين الأطباق الأكثر تعقيدا ، حيث يضيء الآن بضوءه الخاص.

هناك شطيرة لحم الخنزير الكلاسيكية ، وهناك البرجر الأمريكي الكلاسيكي ، ثم هناك السندويشات الأصلية والباهظة التي تغوي الحنك من خلال تجربة الأذواق غير العادية. هذه هي السندويشات الغريبة التي يمكنك الاستمتاع بها في روما في النوادي ومحلات السندويشات والحانات المنتشرة في جميع أنحاء العاصمة.

السندويشات الذواقة ، السندويشات الملونة ، سندويشات الجنورانتي ، سندويشات الأفوكادو وأكثر من ذلك بكثير. فيما يلي السندويشات الأكثر إسرافا التي وجدناها أثناء التجول في جميع أنحاء العاصمة

لقد اخترنا 10 التي ترضي شهيتك:

روميو شيف آند بيكر

كل مساء في بار الكوكتيل Romeo Chef & Baker ، يمكنك طلب سندويشات الشيف باورمان الذواقة. كل منهم لديهم خصوصية ، وكلها خاصة. يتميز عرق السوس الساخن وكبد الإوز بشرحة ، والتي يتم تقديمها مع كاتشب المانجو والمايونيز باسيتو ورقائق الخضار. جيد وأصلي أيضا البرغر في القائمة.

خبز الذواقة

ترتبط رائحة الخبز وأصالة اللحوم الباردة والجبن واللحوم بذواقة La Pagnottella وتعطي الحياة لمجموعة متنوعة غنية من السندويشات ، من الأكثر تقليدية إلى الأكثر خصوصية. إذا كنت لا تفوت الساندويتش الكلاسيكي مع الخام ، في الواقع ، في مختبر فن الطهو هذا ، الذي يحتوي على أماكن مختلفة في روما ، فهناك بعض السندويشات غريبة الأطوار حقا ، على وجه الخصوص ، وكذلك جيدة جدا. من سندويشات اللحم البقري المدخن إلى سندويشات تارتار اللحم البقري. غريب وأيضا محاولة واحدة مع شحم الخنزير والعسل وقائمة السندويشات الأصلية والإبداعية طويلة حقا.

بوليا

مكان جديد في سان لورينزو يقدم طعام الشارع بوليا ويضع شطيرة الأخطبوط في المقدمة. ليس واحدا ، ولكن 13 متغيرا ؛ وهي تتراوح من واحد مع الأخطبوط واللفت والبوراتا ، إلى واحد مع الأخطبوط ، مربى البصل ، masseria caciocavallo والطماطم المجففة. أصبحت بوليا ، من شاحنة الطعام ، محلية ، لذلك ، من الآن فصاعدا ، شطيرة بوليا النموذجية ، يمكنك الاستمتاع بها بشكل مريح في حانة مريحة.

كورومانديل

ليس تشيز برجر المعتاد ، كما قد يقول المرء ، ولكن شطيرة ذواقة ومكررة يمكنك تناولها بالفعل بعينيك. هذا هو Coromandel Cheeseburger: الخبز الأسود مع البذور ولحم الخنزير المقدد والبصل المحمص وصلصة الزبادي والأفوكادو لإعطاء لمسة من النضارة للجميع. حسنا ، خاصة الصحيح ، مثالي لاستراحة مختلفة عن العادة.

لفائف جراد البحر

حان الوقت للذهاب والاستمتاع بساندويتش آخر خاص جدا ، ما يسمى ب “Lobster Roll” ، ساندويتش جراد البحر. شريحتان من خبز البريوش السميك وداخل لب جراد البحر والصلصات (يضاف أيضا الكافيار إذا رغبت في ذلك) ، مصحوبة بالبطاطس المقلية والكوكتيل الذي تفضله. ساندويتش للاستمتاع به مرة واحدة على الأقل في العمر.

برغر الزهور

ليس واحدا ، ولكن الكثير من السندويشات غريبة فقط ، أولا للونها ، بعيدا عن المعتاد. السندويشات الفيروزية ، الوردي الصادم ، الأصفر ، الأسود ، الأخضر. فهي ليست مزيفة ، ونحن نؤكد لك. تؤكل وهي أيضا لذيذة. هذه هي السندويشات النباتية. هناك ، على سبيل المثال ، “قنبلة الكرز” مع الخبز الوردي ، وبرغر العدس والأرز البسمتي ، وبراعم الفاصوليا ، والسلطة ، وشيدر الزهور ، والطماطم المسكرة وصلصة الذيل الصخري. هناك “Cecio حار” مع الخبز الأصفر والحمص وبرغر الشعير وتارتار البصل tropea والطماطم والسلطة والسبانخ والصلصة الحارة. وهناك الكثير من السندويشات الملونة لتجربتها.

أروماتيكوس

صحية وجميلة للنظر إليها ، وتدعو لتناول الطعام ، ولكن قبل كل شيء غريب هو واحد من السندويشات العطرية ، تلك المصنوعة من خبز الحنطة ، كريم الكاجو المخمر ، الكيمتشي ، التين ، السلطة والخردل محلية الصنع. نكهة قوية وأصلية ، يقدمها Rione Monti المحلي ، المعروف بتارتار والسلطات والكارباتشيو ، للعميل ليقول إن تناول الطعام بسرعة وأصيلة أمر ممكن.

لدغة والذهاب

السندويشات ليست للجميع ، ولكن فقط للأذواق الشجاعة حقا وعشاق الروائح والنكهات من التقاليد الرومانية. هذه هي سندويشات موردي وفاي التي ، في الصندوق 15 من سوق Testaccio ، سيرجيو إسبوزيتو ، يعدها كل يوم بمهارة وشغف. سندويشات تريب مع الصلصة ولحم الخنزير المقدد ، مع كرات اللحم المسلوقة ، مع سكوتونا أليسو ، مع بيكيابو ، ومحشوة بالعديد من التخصصات الأخرى من وثيقة المطبخ الروماني.