Trapizzino هو شطيرة مثلثة على شكل جيب أصبحت طعام الشارع الشعبي في إيطاليا. وهي مصنوعة من عجينة البيتزا التي يتم تشكيلها في جيب محشو بالأطباق الرومانية التقليدية ، بما في ذلك بولو ألا كاتشياتورا (كاتشياتوري الدجاج) ، و genoivese (راجو لحم …
Latest Recipes
وصفة كانولي
اترك البندقية ، خذ Cannoli كليمنزا Cannoli (المفرد هو cannolo) هي واحدة من الحلويات الأكثر شهرة والأكثر تقديرا للتقاليد الصقلية. هذه هي قذائف عجينة المعجنات على شكل أنبوب مليئة الريكوتا المصنوعة من الدقيق والبيض والسكر والزبدة. …
محاجب: وصفة سهلة منزلية الصنع
ساعدت البيئات المختلفة والمتعددة التي يعيش فيها سكان الجزائر على تنويع الأطباق الشعبية في هذا البلد العربي، الأطباق التي تزين في الغالب طاولات العائلات الجزائرية وتعطي كل منطقة طابعها الخاص، مثل المضيق الذي سنتعلم منه …
بيتزا كاريه الشهيرة (بيتزا مربعة)
بيتزا كاريه هي نسخة جزائرية من البيتزا العادية، العجين يصنع أحيانا بالدقيق وأحيانا أخرى بالسميد، أول شيء تلاحظه عندما تراه هو أنه مربع وليس مثلثا على شكل بيتزا نموذجية. ما يجعله مميزا هو عدم وجود إضافات ، …
وصفة سريعة وسهلة الكرنتيتا
Garantita هو طبق شائع جدا في الجزائر من إسبانيا يتم تناوله في السندويشات. اعتمادا على المنطقة ، يختلف اسمها ، فهي موجودة تحت اسم Garantita (الجزائرية) أو الكرنتيتا أو الكالنتيكا أو كارين أو الحامي (غرب الجزائر). …
أفضل وصفة للحمص
الحمص هو طبق شرق أوسطي للغمس أو الانتشار أو المالح مصنوع من الحمص المطبوخ والمهروس الممزوج بالطحينة وعصير الليمون والثوم. تشمل الزينة القياسية في الشرق الأوسط زيت الزيتون وعدد قليل من الحمص الكامل والبقدونس والفلفل …
فوائد حمية المتوسطية التي تحتاج إلى معرفتها
النظام الغذائي المتوسطي لديه تاريخ من اعتباره واحدا من أكثر عادات الأكل الصحية المتاحة. كما أنها واحدة من أكثر خطط النظام الغذائي شعبية لأنها قابلة للتكيف ومليئة بالوجبات اللذيذة ومليئة بالمزايا الصحية. في الواقع ، …
وصفات رمضانية جزائرية مذهلة يجب أن تجربها
كيف يبدو رمضان الجزائر؟ يمكنك معرفة ذلك من خلال تجربة هذه الأطباق. رمضان هو احتفال لمدة شهر يمتنع فيه المسلمون المتدينون عن الطعام والشراب وأي شيء آخر قد يهمهم. إنه الوقت الذي يذهب فيه المسلمون بدون ملذات …
وصفة صدر الدجاج المتوسطي
يقول بعض الناس إن اتباع نظام غذائي على طراز البحر الأبيض المتوسط أفضل بالنسبة لك. ولكن ماذا يعني ذلك؟ عادة ما تصنع الأطباق في هذا النوع من النظام الغذائي من مكونات طازجة وصحية بدلا من …
لحم غنم متوسطي
إذا كنت تبحث عن وصفة جديدة لتجربتها لأن لحم الضأن العادي يصبح مملا أو متكررا ، فقد ترغب في تجربة لحم الضأن المتوسطي. هذا الطبق هو الطريقة المثالية لأخذ المشاوي الخاصة بك في اتجاه أكثر …