Mettez une touche méditerranéenne à vos smoothies!

Lorsque la chaleur domine, il n’y a rien de mieux que de boire des smoothies aux fruits frais, sains et pourquoi pas, même gourmands. Si nous voulons profiter des propriétés hydratantes et amincissantes des fruits, nous pouvons choisir le moins sucré et peu de calories. Dans ce cas, nous n’utiliserons même pas de lait, ou tout au plus nous utiliserons du lait écrémé ou du lait végétal non sucré ou du yogourt, pour obtenir des smoothies légers et veloutés.

Mais si vous voulez vous offrir un délicieux câlin, vous pouvez également oser utiliser des boules de crème glacée au lieu de lait ou ajouter de la crème. En été, vous pouvez déguster des smoothies aux fruits et légumes non seulement comme collation ou petit-déjeuner, mais aussi comme repas léger, rafraîchissant et hydratant. Si vous ajoutez également de la glace pilée, vous transformerez le tout en un savoureux milkshake.

Différences Entre Smoothie Et Milkshakes

Le milkshake est obtenu lorsque de la crème glacée est ajoutée au smoothie. Le mot milkshake signifie frappé par le froid. En fait, l’ajout de crème glacée implique l’abaissement immédiat de la température. L’apport calorique est naturellement plus élevé, surtout si des biscuits ou de la crème sont ajoutés. Il ne peut pas être considéré comme une boisson mais un vrai dessert.

Pourquoi Choisir Un Smoothie Aux Fruits ?

Les smoothies aux fruits sont la collation parfaite pour les enfants, même les plus jeunes, mais aussi pour les adultes.

Préparés et consommés frais, ils sont un excellent moyen pour les enfants de manger des fruits. Pensez à ces enfants qui refusent les fruits en morceaux. Avec le smoothie, ils commencent à connaître les différents fruits et aiment leur saveur. Peu à peu, ils commenceront à le manger même en morceaux.

Les smoothies contiennent des fibres, des vitamines, des sels minéraux et fournissent une bonne quantité de liquides.

Le smoothie s’assimile lentement et, par conséquent, garantit un sentiment de satiété, sans l’alourdir.

Quel Fruit Choisir

Il est nécessaire de choisir des fruits frais et de saison, issus de la culture biologique.

Au fruit du supermarché vous préférez le fruit des petits producteurs locaux qui assurent un produit plus frais.

Choisissez des fruits mûrs plus savoureux et plus sucrés. Il est bon de ne pas ajouter de sucre ou d’autres édulcorants.

Using fruits that contain a lot of water you will have a more liquid consistency (kiwi, pineapple), choosing the most pulpy one, such as banana or peach, you will have a thicker smoothie.

How To Make Fruit Smoothies

Wash thoroughly the fruit you have chosen to prepare the smoothie. With a knife peel it and then cut it into small pieces on a cutting board. 

Évitez le mélangeur à immersion qui a tendance à fragiliser la pulpe. Le mélangeur classique avec gobelet en verre ou en plastique laisse la pulpe dense. Commencez à basse vitesse pour mélanger les ingrédients, puis une fois grossièrement haché, augmentez la vitesse au maximum pour rendre tout crémeux.

Meilleurs Smoothies Méditerranéens

Alors, êtes-vous prêt? Voici nos propositions avec les meilleures recettes à essayer immédiatement!

SMOOTHIE À LA FRAISE

Nous commençons notre récolte avec un classique des classiques concernant les smoothies aux fruits. C’est la recette du smoothie à la fraise, un délice parfumé et délicieux à déguster à tout moment de la journée. Il se prête également à de nombreuses variantes, comme le smoothie à la fraise et à la banane

SMOOTHIE À LA PASTÈQUE

Voici l’un des excellents smoothies aux fruits amincissants à déguster pendant l’été, à savoir le smoothie à la pastèque. En plus des propriétés hydratantes et drainantes, le smoothie à la pastèque rafraîchit avec cette pincée de gourmandise qui ne fait certainement pas de mal!.

LE SMOOTHIE AUX POMMES, KIWIS ET MYRTILLES

Comment faire un bon smoothie aux fruits d’été? Très simple, prenez du kiwi, des pommes et du jus de canneberge : le résultat était incroyable ! Vous pouvez également déguster ce smoothie comme collation avec les enfants.

SMOOTHIE AU MELON ET À LA BANANE

Inutile de dire qu’en été, nous pouvons préparer un excellent smoothie aux fruits frais avec un melon sucré accompagné de bananes. C’est un smoothie nutritif et sain, gourmand et énergisant. Certainement adapté pour profiter à tout moment de la journée

SMOOTHIE AUX BLEUETS

Pour préparer une boisson antioxydante, riche en goût et en nutriments, nous vous recommandons la recette du smoothie aux myrtilles. Ainsi, vous pouvez faire le plein d’énergie et de santé de manière gourmande et sans culpabilité! Essayez le smoothie aux myrtilles pour le petit-déjeuner et vous commencerez la journée avec le bon élan

SMOOTHIE À LA PAPAYE, À L’ANANAS ET À LA BANANE

Nous terminons notre récolte avec l’un des smoothies aux fruits sains au goût résolument tropical, à savoir le smoothie à la papaye à l’ananas et à la banane. C’est une recette saine et fraîche grâce aux propriétés détoxifiantes, antioxydantes et curatives de la papaye, tandis que l’ananas et la banane équilibrent les saveurs créant un mélange savoureux et unique

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