Kaoutar
عندما تهيمن الحرارة ، لا يوجد شيء أفضل من شرب عصائر الفاكهة الطازجة ، الصحية ولماذا لا ، حتى الجشع. إذا أردنا الاستمتاع بخصائص الترطيب والتخسيس للفاكهة ، فيمكننا اختيار أقل السعرات السكرية والسعرات الحرارية القليلة. في هذه الحالة ، لن نستخدم الحليب ، أو على الأكثر سنستخدم الحليب منزوع الدسم أو الحليب النباتي غير المحلى أو الزبادي ، للحصول على عصائر خفيفة ومخملية.
ولكن إذا كنت ترغب في تدليل نفسك بحضن لذيذ ، فيمكنك أيضا التجرؤ على استخدام كرات الآيس كريم بدلا من الحليب أو إضافة الكريمة. في الصيف ، يمكنك الاستمتاع بعصائر الفاكهة والخضروات ليس فقط كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار ، ولكن أيضا كوجبة خفيفة ومنعشة ومرطبة. إذا أضفت أيضا الثلج المسحوق ، فسوف تحول كل شيء إلى ميلك شيك لذيذ.
الاختلافات بين العصير والميلك شيك
يتم الحصول على ميلك شيك عند إضافة الآيس كريم إلى العصير. كلمة ميلك شيك تعني ضرب البرد. في الواقع ، تنطوي إضافة الآيس كريم على خفض فوري لدرجة الحرارة. السعرات الحرارية أعلى بشكل طبيعي ، خاصة إذا تمت إضافة ملفات تعريف الارتباط أو الكريمة. لا يمكن اعتباره مشروبا ولكنه حلوى حقيقية.
لماذا تختار عصير الفاكهة؟
عصائر الفاكهة هي وجبة خفيفة مثالية للأطفال ، حتى الأصغر سنا ، ولكن أيضا للبالغين.
يتم إعدادها واستهلاكها طازجة ، وهي طريقة رائعة للأطفال لتناول الفاكهة. فكر في هؤلاء الأطفال الذين يرفضون الفاكهة إلى أجزاء. مع العصير يبدأون في معرفة الفواكه المختلفة ويحبون نكهتهم. تدريجيا سوف يبدأون في تناوله حتى في قطع.
تحتوي العصائر على الألياف والفيتامينات والأملاح المعدنية وتوفر كمية جيدة من السوائل.
يستوعب العصير ببطء ، وبالتالي يضمن شعورا بالشبع ، دون أن يثقل كاهله.
أي فاكهة للاختيار
من الضروري اختيار الفاكهة الطازجة والموسمية ، القادمة من الزراعة العضوية.
إلى ثمرة السوبر ماركت تفضل ثمرة صغار المنتجين المحليين الذين يضمنون منتجا طازجا.
اختر الفاكهة الناضجة اللذيذة والأكثر حلاوة. من الجيد عدم إضافة السكر أو المحليات الأخرى.
باستخدام الفواكه التي تحتوي على الكثير من الماء سيكون لديك اتساق أكثر سيولة (الكيوي والأناناس) ، واختيار الأكثر لب ، مثل الموز أو الخوخ ، سيكون لديك عصير أكثر سمكا.
كيفية صنع عصائر الفاكهة
اغسل جيدا الفاكهة التي اخترتها لإعداد العصير. بسكين قشرها ثم قطعها إلى قطع صغيرة على لوح التقطيع.
تجنب خلاط الغمر الذي يميل إلى هشاشة اللب. الخلاط الكلاسيكي مع كوب زجاجي أو بلاستيكي يترك اللب كثيفا. ابدأ بسرعة منخفضة لخلط المكونات ثم بمجرد تقطيعها بشكل خشن ، قم بزيادة السرعة إلى أقصى حد لجعل كل شيء كريميا.
أفضل عصائر البحر الأبيض المتوسط
لذا ، هل أنت مستعد؟ فيما يلي مقترحاتنا مع أفضل الوصفات لتجربتها على الفور!
عصير الفراولة
نبدأ حصادنا بكلاسيكية من الكلاسيكيات المتعلقة بعصائر الفاكهة. هذه هي وصفة عصير الفراولة ، فرحة عطرة ولذيذة للاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. كما أنه يفسح المجال للعديد من الاختلافات ، مثل عصير الفراولة والموز
عصير البطيخ
هنا واحدة من عصائر فاكهة التخسيس الممتازة للاستمتاع بها خلال فصل الصيف ، وهي عصير البطيخ. بالإضافة إلى خصائص الترطيب والتصريف ، ينعش عصير البطيخ مع قليل من الشراهة التي بالتأكيد لا تؤذي!.
عصير التفاح والكيوي والتوت الأزرق
كيفية صنع عصير فاكهة صيفي رائع؟ بسيط جدا ، خذ الكيوي والتفاح وعصير التوت البري: كانت النتيجة مذهلة! يمكنك أيضا الاستمتاع بهذا العصير كوجبة خفيفة مع الأطفال.
عصير البطيخ والموز
وغني عن القول ، في الصيف يمكننا إعداد عصير فواكه طازجة ممتاز مع البطيخ الحلو المصحوب بالموز. إنه عصير مغذي وصحي وجشع ومنشط. بالتأكيد مناسبة للاستمتاع في أي وقت من اليوم
عصير التوت الأزرق
لإعداد مشروب مضاد للأكسدة ، غني بالذوق والمواد المغذية ، نوصي بوصفة عصير التوت. حتى تتمكن من ملء الطاقة والصحة بطريقة جشعة ودون الشعور بالذنب! جرب عصير التوت الأزرق على الإفطار وستبدأ يومك بالزخم المناسب
عصير البابايا والأناناس والموز
ننهي حصادنا بأحد عصائر الفاكهة الصحية ذات المذاق الاستوائي بالتأكيد ، وهي عصير البابايا مع الأناناس والموز. إنها وصفة صحية وطازجة بفضل خصائص إزالة السموم ومضادات الأكسدة والشفاء من البابايا ، في حين أن الأناناس والموز يوازنان بين النكهات مما يخلق مزيجا لذيذا وفريدا من نوعه.
