متوسطي

سلطة الفواكه هي الحلوى الصيفية المثالية. ليس فقط لأنه سهل التحضير ، ولكن أيضا لأنه صحي ومنعش. تزودنا الفواكه بالعديد من العناصر الغذائية الحيوية للجسم ، لذلك فهي مفيدة ، ويمكن أن يكون استهلاكها بهذه …

سلطات البحر الأبيض المتوسط ، كلمتان تسيران جنبا إلى جنب. وفرة الخضروات في الصيف هي الوقت المثالي لتضمين المزيد من السلطات في نظامك الغذائي. لم تكن تتحدث عن سلطات “حشو” عادية ومملة ، ولكن سلطات …

أفضل الفواكه الصيفية المناسبة للاستخدام أيضا في السلطات ، يمكن أن تختلف عن الطماطم والبصل ويمكن أن تحول طبقا جانبيا بسيطا إلى مقبلات معينة. بالنظر إلى أن الطماطم من الناحية الفنية هي أيضا فاكهة وليست خضروات ، دعنا نتحدث …

لقد غزت سلطة المعكرونة المتوسطية ذخيرة مطبخنا ، مما أدى إلى إطالة عمرها حتى بعد فصل الصيف. لن ننكر أن لديهم العديد من المزايا – فهي سهلة وسريعة ومرضية – لكنها ليست بطاقة جامحة يذهب فيها أي …

طازجة وخفيفة وسريعة التحضير وممتازة لأي مناسبة: سلطة الدجاج هي الحل الأفضل لمواجهة الأيام الحارة من الصيف عندما تبدأ الرغبة في الطهي في النفاد. طبق خفيف يحبه الجميع حقا ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة: إليك …

إذا كنت واحدا من هؤلاء الأشخاص المهتمين بالصحة ، فإن مطبخ البحر الأبيض المتوسط يناسبك. فهو يجمع بسرور بين متعة تناول الطعام ومجموعة متنوعة من الأطعمة والاعتدال الغذائي. لذلك فهي واحدة من أكثر الأنظمة الغذائية …

تقترب العطلة الصيفية بسرعة من كل ما نريده هو القليل من النضارة واللون على أطباقنا! حتى الوصول إلى الشوك الخاص بك! دعونا نذهب في رحلة تذوق الطعام إلى اليونان للتعرف على الأطباق اليونانية الرائعة النموذجية. …

يعتبر النظام الغذائي المتوسطي جزءا من نمط حياة صحي ، جنبا إلى جنب مع ممارسة الرياضة البدنية بانتظام. كل بلد من البلدان التي يستحم بها البحر الأبيض المتوسط لديه وصفاته الخاصة ، على الرغم من …

كل بلد من البلدان التي يستحم بها البحر الأبيض المتوسط لديه وصفاته الخاصة ، على الرغم من أن هناك شيئا مشتركا بينها جميعا هو استخدام زيت الزيتون كعنصر أساسي في الضمادات واليخنات. الخضروات والفواكه الموسمية …

يدور المطبخ المتوسطي حول المنتجات الشائعة في حوض البحر الأبيض المتوسط بأكمله: المأكولات البحرية والخضروات من الشمس وزيت الزيتون والفاكهة من الكرمة والبستان. سواء على الجانب الأوروبي أو المغاربي أو الشرق الأدنى ، يذكرنا مطبخ حوض البحر …