Kaoutar
Lorsque nous parlons du régime méditerranéen, nous nous référons principalement au régime traditionnel des Grecs et des Crétois. On retrouve les premières études sur le sujet, dans d’anciennes études datant des années 50 « The Seven Countries Study », réalisées par Ancel Keys. Ces études ont montré que, malgré un régime alimentaire permettant de trouver un apport élevé en graisses, les habitants de ces îles avaient une meilleure santé et une espérance de vie et surtout une meilleure qualité.
Ce régime combine un précepte de « modération alimentaire » tout en incorporant une grande variété d’aliments de bonne qualité. Tout cela doit être couplé à une vie active (et à une activité physique régulière, au mieux). Ses principes sont relativement simples à comprendre (il n’y a pas de calculs complexes à faire, ni de programme trop rigoureux à mettre en place).
Caractéristiques du régime méditerranéen:
- Protection contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers
- Basé sur un régime principalement à base de plantes
- Riche en graisses insaturées de qualité
- Apport exceptionnel en fibres, antioxydants et vitamines
- La perte de poids n’est pas une priorité
Les avantages et les inconvénients du régime méditerranéen
Les points positifs du régime méditerranéen
- Se sentir rassasié: Le régime méditerranéen n’est pas un régime hypocalorique comme le régime Dukan ou d’autres régimes qui sont à la fois trop restrictifs et inefficaces. Il vous permet de consommer un bon nombre de nutriments, ce qui vous donne rapidement une sensation de faim. De plus, il n’est pas restrictif puisqu’il n’interdit aucun aliment (il les limite simplement).
- Facilité d’adoption: Le régime méditerranéen n’est pas compliqué à mettre en place à la maison, et même à l’extérieur! En choisissant les bons restaurants, il est possible de s’amuser et de sortir entre amis, tout en appliquant votre régime méditerranéen. La clé est de choisir les bons ingrédients lors de vos achats ou de choisir le bon endroit (cuisine adaptée) et les bons plats au menu lors de votre commande.
- Perte de poids: La perte de poids avec ce mode de manger est réelle mais très progressive. En effet, vous ne perdez pas 3 kilos par semaine sur une période réduite, mais grossissez plus durablement, sans affecter les muscles (qui peuvent être affectés par des régimes trop restrictifs). En effet, les personnes soumises à ce régime ont perdu plus de poids que celles soumises à un régime amaigrissant, dont la seule caractéristique était d’être faible en calories et faible en gras.
Parmi Les Principaux Inconvénients Du Régime Méditerranéen Sont:
- Viande limitée: dans ce type de régime, sa consommation est beaucoup plus limitée que dans d’autres types de régimes.
- Taille des proportions: Le régime méditerranéen n’indique pas clairement la quantité et la taille des proportions alimentaires.
- Perte de calcium: généralement effectuer ce régime entraîne une perte de calcium en consommant moins de produits laitiers.
- Cela prend du temps: pour effectuer le régime méditerranéen, il est nécessaire de cuisiner et d’avoir le temps de préparer les plats correspondants.
- Diminution de l’huile d’olive: pour perdre du poids, il est nécessaire de modérer et de diminuer les assaisonnements gras tels que l’huile d’olive.
- Niveaux de fer réduits: ce type de régime fournit de faibles niveaux de fer au corps, il est donc nécessaire de prendre des aliments riches en fer ou en vitamine C.
Mythes sur le régime méditerranéen
- Mythe n ° 1: Le régime méditerranéen n’est pas bon marché.
Fait: Les légumineuses et les lentilles qui fournissent des protéines sont une partie importante du régime méditerranéen. C’était assez bon marché. De plus, la consommation d’aliments transformés est minime, ce qui réduit les dépenses.
- Mythe n ° 2: Si une tasse de jus contribue à la santé de votre cœur, 3 tasses représentent trois fois plus d’avantages pour la santé.
Fait: Consommer des quantités modérées peut être efficace pour garder votre cœur en bonne santé. Cependant, boire trop de jus peut causer de nombreuses maladies cardiovasculaires.
Finalement
Perdre du poids, et réduire le risque de maladie cardiovasculaire… ce n’est qu’un bref aperçu des avantages du régime méditerranéen. Selon My House My Health, le régime crétois est le meilleur régime pour perdre du poids, mais pas seulement. Il est également idéal pour rester en forme. Et pour cause, il se concentre avant tout sur la santé, pas sur la restriction ! Le régime méditerranéen n’est pas un régime simple, mais plutôt un mode de vie qui est censé être adopté à très long terme. A tester sans modération !
