Je dirais que les cuisines ont tendance à défier les frontières nationales. Il s’agit de ce qui s’est développé dans des régions climatiques cohérentes au cours du siècle dernier. Vous verrez plus de chevauchement que …
Tout sur Shawarma, l’histoire, la préparation et le service
Shawarma, une nourriture de rue ottomane, est originaire du Moyen-Orient pour devenir l’un des aliments les plus populaires dans le monde d’aujourd’hui, comme les sushis, les hamburgers et les falafels. Aujourd’hui, le shawarma est l’aliment …