Haut, bas, moelleux, croquant, blanc, rouge, avec plus ou moins d’assaisonnement: en changeant l’ordre des addenda, le résultat ne change pas, la pizza est toujours délicieuse et irrésistible. Il séduit tous les palais et réunit …
Pouvez-vous manger du chocolat sur le régime méditerranéen?
Le chocolat noir, dérivé des graines du cacaoyer, Theobroma cacao, est originaire d’Amérique et arrive en Europe grâce à Christophe Colomb. Tout au long de l’histoire, il a été aussi vénéré que diabolisé et, malgré …
Menus de Noël de style méditerranéen
Cela fait un an que l’UNESCO a déterminé le patrimoine culturel immatériel de l’humanité à la diète méditerranéenne, estimant qu’il ne s’agit pas seulement d’une façon de manger mais d’un mode de vie. Le régime …
10 délicieuses recettes avec poitrine de poulet
La poitrine est la partie du poulet qui est la plus consommée et celle qui accumule le moins de graisse. Dans la boucherie, vous les trouverez entiers déjà propres ou coupés en deux, en particulier …
Boire du café sur le régime méditerranéen
Le café est une boisson consommée par l’humanité dans toutes les parties du globe et obtenue à partir des graines vertes de la plante homonyme torréfiées et moulues. Grâce à cette poudre noire de l’essence …
Pouvez-vous manger du maïs sur le régime méditerranéen
Lorsque vous décidez de suivre un régime très souvent, l’une des questions que vous vous posez concerne les calories contenues dans les aliments. En particulier, une série de doutes commencent à surgir concernant la consommation …
Pouvez-vous manger du maïs soufflé sur le régime méditerranéen
Il y a ceux qui les préfèrent salés et ceux qui préfèrent le sucré, mais en tout cas, ils sont tous d’accord, jeunes et vieux. Toujours protagonistes de fêtes, d’apéritifs et de soirées au cinéma …
En savoir plus sur la salade de couscous turc « kısır »
L’été, cette saison de l’année pleine d’invitations à des barbecues, des dîners et des pique-du type « que chacun apporte un plat ». Avouez-le, cette phrase vous donne la même quantité de paresse que les tremblements : …
Aliments marinés de la gastronomie méditerranéenne
Les aliments marinés ont traditionnellement été consommés dans pratiquement toutes les cultures et populations de la planète. Ils font partie de la gastronomie ethnique traditionnelle méditerranéenne, d’Europe centrale, d’Asie, des Balkans et de l’ethnie latine, …
Beurre maison sain sur le régime méditerranéen
L’avantage de préparer nos propres beurres à la maison est que nous nous assurons qu’ils ne contiennent pas d’additifs et que leur élaboration a été entièrement faite à la main. Jusqu’à il y a quelques …