C’est la sauce nationale de Tunisie, cette fameuse purée de chili, agrémentée d’ail et d’épices qui élève la cuisine orientale et qui se dilue dans le bouillon de couscous. Harissa vient du verbe arabe harasa …

Blog De Cuisine Méditerranéenne
Blog De Cuisine Méditerranéenne
C’est la sauce nationale de Tunisie, cette fameuse purée de chili, agrémentée d’ail et d’épices qui élève la cuisine orientale et qui se dilue dans le bouillon de couscous. Harissa vient du verbe arabe harasa …
La paella est peut-être le plat d’origine espagnole le plus connu au monde et tire son nom de la grande poêle dans laquelle elle est cuite. Il est né entre le XVe et le XVIe …
L’entraînement est un exercice régulier, même pendant le mois de Ramadan, car il est nécessaire de maintenir la santé globale et de prévenir la prise de poids, mais quel est le meilleur moment pour les …
Le régime alimentaire de nombreuses personnes varie pendant le Ramadan, soit en mangeant trop d’aliments malsains, soit en réduisant la quantité de nourriture, mais les nutritionnistes recommandent de manger certains aliments pendant le mois sacré, …
La gastronomie espagnole a considérablement gagné en popularité ces dernières années et est devenue l’une des plus importantes au monde. Cependant, la cuisine espagnole typique a des recettes qui remontent à des centaines d’années et a depuis …
L’Espagne est une nation méditerranéenne impressionnante, également une terre de cuisine de rue espagnole. Ce beau pays est bien connu des dériveurs et des explorateurs qui poursuivent leur bassin délabré longtemps pour un Eurotrip. Alors …
À quoi ressemble un Ramadan algérien ? Vous pouvez le découvrir en essayant ces plats. Le Ramadan est une célébration d’un mois au cours de laquelle les musulmans pieux s’abstiennent de manger, de boire et de tout …